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失败的煮饭仔

31.3.15

来到了吉隆坡生活,就代表着需要自己独立的完成所有的事情,
(离开了才知道家是多么的好啊)
虽然开始自己煮饭了,但是不能吃,因为不好吃。
刚刚开始的时候,这里没有锅可以煎炸爆炒,
我只可以用蒸炉来做饭,所以餐餐都是蒸蛋,
不然就加腊肠,或是蒸鸡肉,偶尔还会一窝汤。

                    

以上是鸟神煮的西洋菜汤,蒸肉碎蛋。
我自己煮的就不要放上来献丑了,记得有一次我也是蒸蛋,
但是没有肉碎,所以我放了菜圃。
菜圃蒸蛋我也是第一次听过,起初以为菜圃是咸的,
所以鸡蛋我也没有放盐,(那餐只有鸟神吃)
我问鸟神好吃吗,他说不错,
我自己吃一口立刻要pui出来,没有味道都讲好吃。
所以菜圃蒸蛋以后会banned掉。
我自己煮的会是少油,少盐,少糖的,
所以餐餐很清淡到我本身也想要吐。


突然之间想要吃英式炒蛋,最后就完成了这早餐,
可能水煮蛋吃太多了。
我还记得我在弄吞拿的时候,厨房跳进了一只猫,
吓到我快点叫清洁阿姐帮我抓。
把照片send给鸟神看,他又说我“你很会享受厚”,
所以隔天就出现鸟神版的big breakfast啦,
他看不过眼我的早餐比他的丰盛。



以上两个是鸟神版的Big breakfast,下面的是倩倩版的,
我的bacon感觉没有那么的熟,我怕煎炸啊。
我喜欢把食物摆的美,吃了也会感觉有满足感,
但是鸟神嫌苹果的碗很碍眼。
肥肥大大的香肠很Juicy,我们俩都很爱,
它不像其他普通的香肠。


偶尔也会煮些意大利面,这是我第一次吃carbonara口味,
一个人的午餐就随便点,我看了罐头标签,
原来carbonara的热量那么的高,好可怕。



噢耶,我也来玩香肠串意大利面,(时间太多了)
好啦,我只弄过一次而已,没有想要在串第二次的意思了。


挑战aglio olio失败,因为有太少了,
最后我们就当成炒意大利面来吃。
没有味道,我们只好自己点番茄酱。


面包就是最简单的啦,有时候是吞拿,
有时候是Ham,旁边碎碎的其实是Hashbrown,
我不知道为什么我每次煎它,翻的时候都会碎。


在Daiso买soba面,我本身没有吃过,所以也是乱煮一通,
煮成清汤soba面。其实这次要挑战的溏心蛋,
不过我煮的似乎过熟了一点点。


一坨黑黑的是米粉哦,我最拿手的是汤,干捞好难。
太黑而且没有味道的,还好我有菜与鸡蛋搭配,
不然真的会呕。


周末鸟神下厨,我们去NSK买菜的时候,
他很坚定的说灯笼椒很好吃的(我不是很爱因为没有很少吃),
所以他准备了鸡肉灯笼椒和黑啤排骨,
两样其实没有很好吃(哈哈)
灯笼椒我喜欢红色的,因为味道很清鲜,
但是鸟神自己吃了几口就吃不下,我自己有吃不完啊。
黑啤排骨就有点苦味,啤酒放多了,
不过这是很好的尝试啦,我自己本身就不会想要挑战这些高难度的食物,
所以下一次就是鸟神下厨啦,
我负责清淡的就好。
(鸟神:别太清淡好吗,我会呕的。)


好啦,最简单的某过于就是方便面啦,
去Puchong Setia Walk时候看见韩国拉面有促销,
加上试吃的时候感觉还不错,就买了芝士拉面,
香喷喷的芝士,但是吃起来却没有芝士味,
还是我的味蕾不敏感?


煮饭这件事对我来说还是具有很大的挑战性,
我需要很大的进步空间,因为本身怕油的我真的不敢煮,
还在慢慢的学习中啦,可能以后被油弹惯了就能大展身手,
只是现在可怜的是鸟神的肚子,餐餐都是我的白老鼠啊,
我会加油的啦!!!






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来自🇲🇾,现居🇮🇩。升格人妻,当”扫“奶奶。2022年升级新手妈妈

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