失败的煮饭仔

31.3.15

来到了吉隆坡生活,就代表着需要自己独立的完成所有的事情,
(离开了才知道家是多么的好啊)
虽然开始自己煮饭了,但是不能吃,因为不好吃。
刚刚开始的时候,这里没有锅可以煎炸爆炒,
我只可以用蒸炉来做饭,所以餐餐都是蒸蛋,
不然就加腊肠,或是蒸鸡肉,偶尔还会一窝汤。

                    

以上是鸟神煮的西洋菜汤,蒸肉碎蛋。
我自己煮的就不要放上来献丑了,记得有一次我也是蒸蛋,
但是没有肉碎,所以我放了菜圃。
菜圃蒸蛋我也是第一次听过,起初以为菜圃是咸的,
所以鸡蛋我也没有放盐,(那餐只有鸟神吃)
我问鸟神好吃吗,他说不错,
我自己吃一口立刻要pui出来,没有味道都讲好吃。
所以菜圃蒸蛋以后会banned掉。
我自己煮的会是少油,少盐,少糖的,
所以餐餐很清淡到我本身也想要吐。


突然之间想要吃英式炒蛋,最后就完成了这早餐,
可能水煮蛋吃太多了。
我还记得我在弄吞拿的时候,厨房跳进了一只猫,
吓到我快点叫清洁阿姐帮我抓。
把照片send给鸟神看,他又说我“你很会享受厚”,
所以隔天就出现鸟神版的big breakfast啦,
他看不过眼我的早餐比他的丰盛。



以上两个是鸟神版的Big breakfast,下面的是倩倩版的,
我的bacon感觉没有那么的熟,我怕煎炸啊。
我喜欢把食物摆的美,吃了也会感觉有满足感,
但是鸟神嫌苹果的碗很碍眼。
肥肥大大的香肠很Juicy,我们俩都很爱,
它不像其他普通的香肠。


偶尔也会煮些意大利面,这是我第一次吃carbonara口味,
一个人的午餐就随便点,我看了罐头标签,
原来carbonara的热量那么的高,好可怕。



噢耶,我也来玩香肠串意大利面,(时间太多了)
好啦,我只弄过一次而已,没有想要在串第二次的意思了。


挑战aglio olio失败,因为有太少了,
最后我们就当成炒意大利面来吃。
没有味道,我们只好自己点番茄酱。


面包就是最简单的啦,有时候是吞拿,
有时候是Ham,旁边碎碎的其实是Hashbrown,
我不知道为什么我每次煎它,翻的时候都会碎。


在Daiso买soba面,我本身没有吃过,所以也是乱煮一通,
煮成清汤soba面。其实这次要挑战的溏心蛋,
不过我煮的似乎过熟了一点点。


一坨黑黑的是米粉哦,我最拿手的是汤,干捞好难。
太黑而且没有味道的,还好我有菜与鸡蛋搭配,
不然真的会呕。


周末鸟神下厨,我们去NSK买菜的时候,
他很坚定的说灯笼椒很好吃的(我不是很爱因为没有很少吃),
所以他准备了鸡肉灯笼椒和黑啤排骨,
两样其实没有很好吃(哈哈)
灯笼椒我喜欢红色的,因为味道很清鲜,
但是鸟神自己吃了几口就吃不下,我自己有吃不完啊。
黑啤排骨就有点苦味,啤酒放多了,
不过这是很好的尝试啦,我自己本身就不会想要挑战这些高难度的食物,
所以下一次就是鸟神下厨啦,
我负责清淡的就好。
(鸟神:别太清淡好吗,我会呕的。)


好啦,最简单的某过于就是方便面啦,
去Puchong Setia Walk时候看见韩国拉面有促销,
加上试吃的时候感觉还不错,就买了芝士拉面,
香喷喷的芝士,但是吃起来却没有芝士味,
还是我的味蕾不敏感?


煮饭这件事对我来说还是具有很大的挑战性,
我需要很大的进步空间,因为本身怕油的我真的不敢煮,
还在慢慢的学习中啦,可能以后被油弹惯了就能大展身手,
只是现在可怜的是鸟神的肚子,餐餐都是我的白老鼠啊,
我会加油的啦!!!






24 comments

  1. 离乡背井才开始下厨, 才发现看似容易的一道菜都需要用心料理...
    离乡背井才知家的暖, 才知家里天天有人等回家一起吃饭的幸福;)

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    1. siawsiaw life
      同感啊,好在我明天就可以回家咯

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  2. 可是我觉得早餐弄得很漂亮哦。
    我要请问你哦,那个hashbrown哪里可以买到啊?都看不到的

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    1. 娇娇
      漂亮而已,但是不熟的。
      hashbrown我是在aeon买的,不过普通的市场应该也会有的吧。

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  3. 原来你已经转身变煮饭女了!哈哈!好棒嘛!再煮下去就会越来越厉害了!
    你们的big breakfast都有卖相耶!其实big breakfast我很想做做,虽然很简单但是需要准备多样东西才好看所以我就懒惰xD big breakfast就去外头吃就好。
    Hash brown是不是你的油不够??做么每次碎碎哈哈,但是可以吃就好xD我喜欢hash brown!
    Aglio olio如果不够油其实半途可以加橄榄油的没问题的。
    Soba我有看到daiso有卖,有空买来玩。

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    1. 珊姑娘
      我每次出去吃Big Breakfast,鸟神一直在讲自己都可以做啦,所以他要自己下厨,
      我也喜欢Hashbrown咧,超级的好吃。

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  4. 我觉得不错啊,卖相很好。
    少盐少糖很好啊,健康第一,不然跟外面吃有什么两样?
    放心啦,久了就会上手,到时鸟神天天要你做饭,哈哈!

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    1. 慧慧
      我平时放少少就以为很多了,加上我每一次都没有try,所以鸟神吃的时候就会呱呱叫。哈哈哈

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  5. 卖相真的不错了,怎么说失败呢!!!
    熟能生巧,再煮几次就越煮越精了,jiayou

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    1. nicole
      卖相好而已,最多面包的成功,饭菜就不及格。

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  6. 买air fryer就可以解决怕油的烦恼咯 ^^

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    1. violet
      有想过也,但是不是现在,要搬家后才能买。
      我的家什么时候好啦!!!

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  7. 没有菜鸟的感觉啦~
    卖相都很好~
    西式中式样样行~
    没关系,慢慢到厨房用具补齐
    到时煮什么都没问题~

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    1. puddycat
      应该是说西式我还可以,中式就不能啦。
      最厉害的就是煎蛋。呵呵

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  8. 加油,向煮饭婆继续迈进!
    p.s 食物卖相都很好也

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    1. vachel
      我不爱煮饭的咧,尤其是要炒菜,
      但也不能餐餐big breakfast和面包啊。。。。
      努力学习中啦。

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  9. 已经很厉害了,真的啦~因为你需要每天煮~~~
    慢慢来,很多东西都是靠经验累计的!而且我个人觉得你的big breakfast准备得看起来就非常美味!

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    1. joyce
      我现在没有每天煮了。。因为开始上课了。

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  10. 卖相超好!!我觉得会是好吃的咧,是你没什么信心。
    你们都好厉害!!

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    1. phoebian
      真的不好吃,尤其是煮饭菜的。。。
      相信我。。哈哈

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  11. 已经很棒了啦!
    我是一位连maggie mee都没有办法完成的孩子
    羡慕了啊!

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    1. renee
      maggi mee很容易的啦,几分钟搞定。

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  12. 那碗面,很像人的表情,2边的鸡蛋像眼睛

    你的早餐都好美,我觉得你很厉害可以煮出这些西餐

    5一个!哈哈哈!我也不敢热油炸东西,炸鱼炸鸡什么,我很怕那么多热油的声音还有弹到很怕痛

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    1. 美云
      我也觉得很像。
      炸的食物我都是留给鸟神去炸

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谢谢大家的留言..^^